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千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做

千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做

记得去年发过榴莲酥的日志,当时刚来“美食天下”不久,还是新手一枚,不论是拍照还是编辑都显得比较粗糙。正好春季榴莲热销,前几天与同事一起团购了2个,自然不能错过榴莲酥的美味。还是利用飞饼,可以节省很多时间,半小时就能美美地吃上自己亲手做出的榴莲酥,你心动了有木有?正逢假日,约亲朋好友小聚,奉上饱含心意的小点心,泡一杯香茗,惬意的幸福有木有?

食材明细

主料
  • 飞饼 (3张)
  • 榴莲肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 糯米粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

千层榴莲酥的做法步骤

  • 千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做 第3张

    2、榴莲泥加少许糯米粉和白糖拌匀。

  • 千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做 第4张

    3、飞饼解冻,切为两半。

  • 千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做 第5张

    4、取适量榴莲泥放入面皮一侧的中间,另一侧用刀划两道。

  • 千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做 第6张

    5、将两片面皮粘合,用叉子压上花纹。

  • 千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做 第7张

    6、全部做好放入烤盘。

  • 千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做 第8张

    7、刷上蛋液。

  • 千层榴莲酥的做法 茶餐厅热卖的点心——千层榴莲酥 千层榴莲酥怎么做 第9张

    8、烤箱预热190度,烤制10-15分钟。