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好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做

好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做

这款面包是不是可爱到忍不住把它吃掉,因为大家都喜欢憨态可掬的国宝~大熊猫,应该尤其是小朋友们的最爱,其实做法也不复杂,而且每次做都可能会有不同的造型,是不是很神奇呢。哈哈~

食材明细

主料
  • 土司粉 (300g)
  • 砂糖 (30g)
  • 牛奶蛋液 (210g,一只鸡蛋液+牛奶)
  • (4.5g)
辅料
  • 无盐黄油 (18g)
  • 酵母 (4g)
  • 抹茶 (8g,在10g热水中溶解)
  • 可可粉 (8g,在8g热水中溶解)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

好吃又好看的熊猫土司的做法步骤

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第2张

    1、除黄油、抹茶粉和可可粉,其它原料混合之后放入面包机,和面半小时

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第3张

    2、再加入黄油揉至完全阶段

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第4张

    3、拉出薄膜即可

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第5张

    4、将面团分成3部分:1/6用作可可面团;1/3留作原味面团;1/2面团用作抹茶面团

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第6张

    5、将溶解的可可粉与1/6的原味面团混合,揉成可可面团。将溶解的抹茶粉与1/2的原味面团混合,揉成抹茶面团。三种面团盖上保鲜膜在温暖湿润处发酵半小时。排气后再次发酵半小时,再次排气揉圆

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第7张

    6、将一半的原味面团及1/6每只的可可面团揉成圆柱形。将两条可可面团贴在原味面团上面分别做两只眼睛。取大约1/4的原味面团搓成长方体,填在两条可可面团之间

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第8张

    7、将余下的原味面团擀成长方形面皮,盖在步骤7上

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第9张

    8、余下的可可面团一分为二,分别搓成长条,贴在顶部(做熊猫的耳朵)。取1/4的抹茶面团搓成长方体填充在顶部的两条可可面团之间

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第10张

    9、将余下的抹茶面团擀成长方形,像包寿司卷一样包在步骤10外面,封口藏在下面

  • 好吃又好看的熊猫土司的做法 好吃又好看的熊猫土司怎么做 第11张

    10、将最终的面团放在长方体吐司烤模正中,盖上保鲜膜和拧干的湿毛巾进行最后醒发,发酵至9分满。烤箱提前预热,200度烤25-30分钟。烤好后,立即取出脱模