披萨的做法 披萨也能freestyle,只吃一口就醉了！ 披萨怎么做

“披萨是一种发源于意大利的食品

在全球内颇受欢迎

金黄发酵的圆面饼上

厚厚的芝士

再加上丰富的食材

简直让人欲罢不能

糖果也是一位资深披萨发烧友

但是我总担心外卖不健康

所以经常自己在家做

手工披萨给糖果吃

今天糖果粑粑给大家分享

如何在家就能做出

手工自制披萨

赶快来学吧”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

披萨的做法步骤

• 1、在高筋面粉中加入水，搅拌至絮状，放在面板上搓成光滑的面团，可以抻出厚膜。静置发酵2倍大。

• 2、将面团分成两份，把分好的面搓圆排气擀成饼状，在烤盘中刷橄榄油，将面饼放入烤盘中。静置二次发酵20分钟。

• 3、将黄油放入锅中小火融化，放入洋葱末、蒜沫炒香，再加入西红柿翻炒。

• 4、依次加入番茄沙司3大勺、盐1/2勺、糖1小勺、黑胡椒碎1/4勺、百里香、迷迭香碎、披萨草、罗勒、欧芹、甘牛至叶、龙虾或虾仁，将汤汁炒至浓稠。

• 5、用叉子将面饼戳小眼，将披萨酱倒在面饼上。

• 6、将洋葱、青椒、玉米粒铺在面饼上，面饼上面撒上马苏里拉芝士。放入TOFFY烤箱中调至三档烘烤。

小窍门

披萨是一种发源于意大利的食品

在全球内颇受欢迎

金黄发酵的圆面饼上

厚厚的芝士

再加上丰富的食材

简直让人欲罢不能

糖果也是一位资深披萨发烧友

但是我总担心外卖不健康

所以经常自己在家做

手工披萨给糖果吃

今天糖果粑粑给大家分享

如何在家就能做出

手工自制披萨

赶快来学吧