“芒果软糯,生梨脆甜,鱼排鲜香,加一起烤个披萨,果香浓郁,爽口过瘾呐!”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果生梨鱼排披萨的做法步骤
1、准备的原料。
2、做披萨饼的原料全部加一起肉成光滑的面团醒半小时。
3、再将面团擀成薄饼铺披萨盘上,再用叉子在表面戳上洞洞眼,再次醒半小时。
4、芒果,生梨去皮,去核切丁。
5、涂上一层番茄沙司。
6、加入鱼排,水果粒,青豆,烤箱180度预热后中层烤10分钟。
7、再撒上一层芝士。
8、继续10分钟左右,芝士融化就可以。
9、稍微放凉,切块开吃。
小窍门
1.披萨饼表面戳上洞洞眼,烤的时候不会胀气鼓起来。
2.面粉的量烤了9寸和6寸的披萨各一只。