烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

水果红茶饼干的做法 水果红茶饼干怎么做

水果红茶饼干的做法 水果红茶饼干怎么做

前两天和大家分享了无添加的紫薯饼干,菠菜饼干,今天再来一个水果红茶饼干。



红茶我是选用带有水果味道的,这样做出来的饼干味道又水果的香气。如果没有水果红茶,普通红茶即可,注意一定要磨成粉末状才可以使用哦。

食材明细

主料
  • 无盐奶油 (100G)
  • 粉糖 (50G)
  • 蛋黄 (一个)
  • 低筋面粉 (140G)
  • 杏仁粉 (30G)
  • 香草精 (少许)
  • 水果红茶粉末包 (一个)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

水果红茶饼干的做法步骤

  • 水果红茶饼干的做法 水果红茶饼干怎么做 第2张

    1、奶油软化,打成糊状.加入粉糖,搅拌均匀.加蛋黄,再次搅拌均匀.筛入面粉,杏仁粉,红茶粉末混合均匀。

  • 水果红茶饼干的做法 水果红茶饼干怎么做 第3张

    2、混合好的饼干坯放入冰箱冷藏备用。

  • 水果红茶饼干的做法 水果红茶饼干怎么做 第4张

    3、将冷藏好的饼干坯擀成薄片。用模具切出饼干。

  • 水果红茶饼干的做法 水果红茶饼干怎么做 第5张

    4、这次使用的是骨头模样的模具,很可爱的模具,烤箱预热140度烤22分钟。