情人节面包的做法 情人节面包怎么做

“今天是情人节，祝愿大家都快乐！
昨晚做的面包，脑海里一时兴起了几个构思，不慌不忙的做到凌晨三点，一个人在静静的夜里独自享受着这个过程和这份快乐～那种心态爱美食爱烘培的你是懂的啊！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

情人节面包的做法步骤

• 1、除黄油外所有材料都放入面包机。

• 2、一个程序结束后加入黄油继续揉。

• 3、揉好的面团套个手膜看看（不是做吐司没那么多要求啊）

• 4、盖上保鲜膜温暖处发酵，用手指沾少许粉戳一个洞，不回缩不塌陷即可。

• 5、排气的面团，分成40克一个。

• 6、揉圆后放入六连盘的纸托里。

• 7、盖上保鲜膜放入烤箱2次发酵好。

• 8、轻轻的刷一层鸡蛋液，放入预热的烤箱。

• 9、烤箱中层180度16分钟左右（时间温度仅供参考）

• 10、用融化的巧克力按自己的喜欢装饰即可。

• 11、祝美食天下的亲们节日快乐！

小窍门

烤箱温度和烘烤时间仅供参考。
这个量可以分19个40克的小面团。