情人节咖啡的做法 情人节咖啡怎么做

“情人节到了，为你爱的TA煮/冲一杯咖啡吧。只要有心，一杯咖啡满满的爱，给TA惊喜。用材简单，只要咖啡、巧克力、巧克力酱、棉花糖、牛奶等就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来，给爱的家人送上一杯巧克力咖啡，是情人节最好的礼物。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

情人节咖啡的做法步骤

• 1、准备食材：咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖；

• 2、巧克力酱倒入杯中，再把煮好的咖啡倒入入；PS:留一点巧克力酱做造型。

• 3、巧克力用削皮刨子刨成碎屑，棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型；

• 4、牛奶煮70-80度；PS：牛奶温度不要超过80度。

• 5、煮好的牛奶，用打泡气打成奶泡；

• 6、把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中；

• 7、奶泡上放入造型棉花糖，再撒上巧克力削即可。

小窍门

1.巧克力建议用贝壳巧克力，巧克力屑会有彩色纹，漂亮些；
2.牛奶温度不要超过80度；
3.棉花糖可以根据自己口味调整；
4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。