面包的做法 在家做健康面包----ACA面包机的配方 面包怎么做
“想吃面包,到外面买,担心食品不安全。有了面包机,在家了就可以做健康美味的面包了。有了配方,做面包就更简单了。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
面包的做法步骤
- 1、准备所有原材料:面粉、奶油、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、水、酵母。
- 2、依次将原材料放入面包桶里,但酵母要最后放在面粉上。
- 3、选甜面包、500克那档或者选普通面包、500克那档。
4、现在只剩下耐心等待了。
5、面包做好了,可以切片做三明治,也可以直接吃。
小窍门
1、酵母一定要最后放,一定放在面粉上。这有利于酵母的充分搅拌。
2、可以用牛奶80克、水70克来代替135克水,这样做出来的面包奶香味很足。
3、这款面包也可以根据自己的喜欢加一些干果,如:葡萄干、杏仁等。