美人鱼的做法 美人鱼怎么做

“终于长发披到肩

窈窕身姿赛鱼仙

终于有机会可以坐在他身边

纵使心中有万语千言

而我也只能沉默不语

用微笑掩盖内心的波澜

生命历经坎坷

幸福承受考验

只要能和你在一起

只为默默守候

即使不能相濡以沫

放弃生命化为泡影

也只为给你

幸福的成全

这就是爱的代价

为爱忠贞

至死不渝

即使悲然

爱的片段也会上演......

                            （美人鱼词---by玖嘉颐）”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

美人鱼的做法步骤

• 1、紫薯南瓜山药土豆适量，去皮洗净后上锅大火蒸熟

• 2、将紫薯南瓜山药土豆蒸熟后分别放入四个碗中，加少许白糖，用勺子碾碎成泥

• 3、把山药你放在硅胶垫上，用刀继续碾压，让泥更细腻，并且碾压成薄厚均匀的薄片

• 4、将花蛤和青蛤铺放在火锅底，再将3山药薄片放在花蛤和青蛤上，制作成白色沙滩的效果

• 5、将土豆泥放在硅胶垫上，用刀继续碾压，让泥更细腻

• 6、将土豆泥放入美人鱼模具里，摁实诚

• 7、将模具磕扣几下，倒扣出美人鱼的基本摸样

• 8、用刀将美人鱼放入白色沙滩上

• 9、用筷子将南瓜泥排放在头部位置，做出头发的样子

• 10、用剪子将海苔剪出细细的眉毛

• 11、用剪子将小樱桃萝卜皮，剪成嘴的形状，少许黑芝麻和白芝麻做眼睛和鼻子

• 12、用剪子将红椒剪成小方块，做项链

• 13、用镊子将海苔眉毛，两个黑芝麻眼睛，一个白芝麻鼻子，红椒小方块项链分别放在脸上部和颈部

• 14、把适量椰蓉和紫薯泥按1：1比例

• 15、将14揉好，用来制作美人鱼的尾部

• 16、将15用手捏出薄片，贴放在美人鱼的尾部

• 17、再用少许紫甘蓝叶末轻轻的抹在椰蓉紫薯泥上，制作出尾部的绒度感

• 18、再用椰蓉紫薯泥捏出胸部

• 19、用牙签将胸部贴合好

• 20、用紫薯泥捏出贝壳状，山药泥捏一个小球做珍珠，然后放入贝壳中间，贴合好

• 21、将少许椰蓉和蓝莓汁饮料和成泥状，准备做肚脐底下腰部的围边

• 22、将20步做好的珍珠贝用牙签贴合在美人鱼的右手，左手叉上葵花菜叶，用牙签将21步调好的椰蓉泥蘸上，铺放在腰部，做修饰的围边

• 23、用剪子剪下少许紫色生菜叶

• 24、用牙签将卷好的生菜叶，插入美人鱼的头部，做成花饰

• 25、美人鱼的大体形状就组合好了，可以用牙签和镊子再做稍微的调整

• 26、将做好的海洋啫喱，用铲子铲起

• 27、将铲起的海洋啫喱放在美人鱼的四周，可以放入八爪鱼蜗牛做装饰，苦菊做海草