好吃的鸡蛋煎裹蒸粽怎么做好吃又简单
有时候在家中会睡大觉，睡醒了之后便是饿的感觉。在这时想吃东西，外边的不卫生，就自己做着吃吧。又不想做太麻烦的饭，那就做一道简单的鸡蛋煎裹蒸粽。这道鸡蛋煎裹蒸粽制作起来方便营养也是十分的丰富味道更是可口，真是不二的选择。
主料
鸡蛋 ：55裹蒸粽 ：500
辅料
盐 ：少许生抽 ：少许
油 ：适量
具体步骤
1.准备好裹蒸粽，撕去粽叶
2.起油锅
3.放入裹蒸粽
4.加入3分钟后，裹蒸粽开始变软，可以用铲切成块，便于受热
5.中火煎，煎至全部变软
6.煎至两面有一层脆皮
7.准备鸡蛋一只
8.鸡蛋磕到碗里，加入盐和几滴生抽
9.搅拌成蛋液
10.倒入煎好的裹蒸粽上面
11.翻过来再煎一下就好了
12.成品
13.成品
1、裹蒸粽本身有味的，不用放盐。2、倒入蛋液后，要快速翻一下，不然容易焦的。
