口感好的糖不甩怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

江米粉 ：150
清水 ：140

辅料

白糖 ：35
红糖 ：15
鸡蛋 ：1个
花生米 ：20

具体步骤

1.备齐各种材料

2.江米粉中慢慢加水和成面团，搓成小圆子

3.鸡蛋打散，炒锅煎成薄饼

4.切条备用

5.花生米炒熟，去皮，擀成花生碎备用

6.汤锅适量水，烧开后加入小圆子，煮至飘起来即可，捞出备用

7.汤锅加入适量水煮开，加入白、红糖，加入小原子煮1分钟，捞出备用

8.加入姜片继续熬制糖水至粘稠

9.小圆子盛入碗中，摆上鸡蛋饼条，撒入花生碎，倒入粘稠的糖水，美美的开餐了

烹饪技巧

1.水的用量是参考数，不同的面粉有一定的区别，和面时一定要慢慢加水，能揉成面团即可。2.主要食材基本采用替代品，用量仅供参考。