准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
紫薯 :
1个 大米 :
50 辅料
清水 :
适量 具体步骤
1.准备好食材:紫薯、大米
2.大米洗干净后用水浸泡
3.紫薯去皮,切成丁
4.紫薯也要浸泡一阵
5.烧水,下米
6.顺着一个方向搅动米粒
7.紫薯下锅
8.紫薯也要搅拌一下
9.添加足够的水(如果水用已经开了,就要添加开水),后面不加水
10.饭煮开后,转到电炖锅里
11.电炖锅的水开后,转为保温
12.熬一会,米粒已经开花了晚上煮上,焖到半夜断开电源早上就可以吃到香喷喷的紫薯粥了
烹饪技巧
可以不放到电炖锅里也很容易煮软,因为米粒经过浸泡就非常容易煮