早餐梅花肉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 梅花肉洗净，沥干水，用锤子两面敲打，使变薄变大。

2. 调料搅拌均匀成黑胡椒汁

3. 把敲打过后的肉放入黑胡椒汁中，使肉均匀入味，至少腌制1小时

4. 黄油入热锅，中小火

5. 放梅花肉双面各煎1-2分钟

6. 锅中余油放花菜煎一下