准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
南极虾 :
适量 芒果 :
适量 荔枝 :
适量 圣女果 :
适量 芦笋 :
适量 辅料
盐 :
适量柠檬汁 :
适量芥末酱 :
适量白
葡萄酒 :
适量 具体步骤
1. 南极虾洗净去头,芒果去皮切块,荔枝去皮去核,圣女果切半,芦笋切寸断
2. 做开水,水开后,放入南极虾,烹入白葡萄酒,水再后后关火,再焖十分钟后将虾取出,等凉了以后,淋入柠檬汁和适量盐放入冰箱冷藏
3. 芦笋焯水后,与各种水果混合在一起,也入冰箱冷藏
4. 吃时取出,将虾和水果拌均,随芥末酱一同上桌。