好吃的土豆泥寿司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

很多人喜欢吃土豆泥，入口即化，在根据自己的口味加入作料，吃起来味道很棒，寿司最近几年大为流行，很多人也爱上了美味的，造型漂亮，口味多样的寿司，如果我们把寿司和土豆泥结合一下，变成土豆泥寿司，是不是又是另 一种口味，我相信你们会喜欢的。

主料

土豆 ：适量
寿司海苔 ：适量

辅料

黄瓜 ：适量
鸡蛋 ：适量
黄萝卜 ：适量
蛋黄酱 ：适量
白芝麻 ：适量

具体步骤

1、土豆入蒸锅蒸软捣成泥，加蛋黄酱拌匀晾凉

2、黄瓜切条，鸡蛋煎成蛋饼也切条备用

3、在卷帘上铺上寿司海苔，均匀的抹上土豆泥，在上面一次放上黄瓜，黄萝卜，鸡蛋条.

4、小心的卷紧，菜刀稍微沾水，滚刀切成段摆盘上少许白芝麻即可.