好吃的包饺子饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

包饺子饼，说实话我还真是最近才知道有这样一道美食，今天就忍不住想做一做了，这道菜在配料上没有什么别的要求，可以根据自己的喜好随意搭配，但他最大的特点就是皮儿薄馅儿大，而且由于他是烙出来的，所以外皮酥脆肉馅儿鲜嫩可口，真的很不错。

主料

饺子皮 ：300
韭菜 ：100
肉馅 ：100
鸡蛋 ：100

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量
黄酒 ：适量

具体步骤

准备好所有食材，把韭菜切碎，然后与肉一起剁，剁成肉泥就好。

把肉装到一只碗里，打入一个鸡蛋，抓匀

准备饺子夹，放上饺子皮，放上一块肉，拿起两边的手柄用力一夹就好。

制作好所有饺子饼，入锅烙制，烙至两面金黄即可。