腊味蔬菜粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：150

辅料

家乐牛肉浓汤口味浓汤宝 ：1块
水 ：六碗
花生 ：30
芹菜 ：30
胡萝卜 ：30
腊肉 ：1块

具体步骤

1. 花生去皮后备用，芹菜和胡萝卜洗净后切成碎末、腊肉切丁；

2. 锅中加入六碗水（1500毫升），煮沸后放入大米、腊肉、花生，加入1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝改小火煮至粘稠；

3. 加入芹菜和胡萝卜略煮片刻即可。

烹饪技巧

1.在挑选花生时要挑选颗粒饱满、没有异味的、没有受潮的新花生；2.挑选胡萝卜时要选肉厚，个短的胡萝卜。