简单压力锅炖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

排骨 ：适量
冰糖 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量
桂皮 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。

将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。