准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
植物性
奶油 :
150瑪利餅乾碎 :
100煉奶 :
10 辅料
具体步骤
1. 把奶油打發成半流性(不是水狀,但又不算固體),加入煉奶
2. 斷續打發成固態狀
3. 裝進擠花袋裏備用
4. 在容器底部鋪上一層瑪利餅碎
5. 然後擠上一層奶油(因為奶油擠上去表面不平滑,所以我會用湯匙背面把奶油弄平)
6. 重複4,5兩個步驟重複一次或以上
7. 最後在表面鋪上一層瑪利餅碎
烹饪技巧
材料份量可以依個人喜好調整。我的份是做三層奶油的量,層數可以隨意增減。