香郁幼滑 芒果布甸怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芒果果肉 ：500
牛奶 ：350ml
鲜奶油(淡) ：150ml

辅料

白砂糖 ：50
吉利丁片 ：15
香草粉 ：1小勺

具体步骤

1. 将芒果果肉去皮切丁，放入果汁机中打成果浆。

2. 加入鲜奶油，搅拌均匀。

3. 牛奶加砂糖用小火融化，不要沸腾

4. 吉利丁用温水泡软，加至牛奶果浆中，充分搅拌至融化。

5. 将搅拌好的芒果奶油果浆和香草粉加入牛奶中，搅拌均匀。

6. 将混合好的果浆过筛倒入准备好的模中，在桌上轻磕震出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约几小时凝固即可。

7. 吃的时候取出，倒扣在盘中浇上奶油或者炼乳即可。