好吃的牛奶蔓越莓布丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

大家都喜欢吃布丁吧，不管老的少的对布丁都是抵挡不住的吧。布丁很像果冻但是又和果冻不一样，布丁的味道更加浓稠，口感更加的细腻，更丝滑。我就是布丁的忠实粉丝。布丁的种类也是多种多样的，今天要教大家做的这个布丁是牛奶蔓越莓布丁。

主料

牛奶 ：200
淡奶油 ：90
白砂糖 ：30

辅料

凉水 ：20
吉利丁粉 ：5
香草精 ：2
蔓越莓 ：20

具体步骤

将5克吉利丁粉加入20克水中溶解，

将牛奶、淡奶油、香草精和白砂糖一起倒入锅中，搅拌均匀，

加热煮至微微冒小泡， 熄火，

加入步骤1中的吉利丁液，搅拌溶解，

取4个布丁瓶，底部放入切片蔓越莓，

倒入布丁液，

完全冷却后，入冰箱冷藏至凝固即可。