布丁牛奶草莓怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

草莓 ：500
淡奶油 小西米 ：各100克
牛奶 ：400

辅料

鱼胶粉 ：5
白糖 ：50

具体步骤

准备材料。

用文水泡小西米5分钟；

再捞出小西米进沸水煮10分钟左右，中间还剩一个小白点时关火，焖10分钟，到完全透明；

焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与，分装入杯中冷藏半小时至凝固；

草莓压成泥，加入打发好的淡奶油，拌成草莓慕斯状；

把草莓泥倒入牛奶西米冻之上，一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。