超级简单麻辣香锅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肥牛 ：300
各种涮锅丸子 ：300
鲜香菇，金针菇，平菇 ：400
菠菜，油麦菜 ：300
葱段，姜片，蒜瓣 ：适量炝锅用

辅料

海底捞麻辣香锅调料 ：一袋
蒜汁 ：一小碗

具体步骤

1. 将菜蘑菇都洗干净，菌类焯水，菠菜焯水。

2. 这是上次烤串剩的丸子什么的这次用来做香锅。这些也要焯水，炒制八分熟。

3. 锅中放少许油，油热放入葱姜蒜爆香后放入海底捞麻辣香锅调料（先放一半），炒出香味倒入焯好的各类丸子和菌类。翻炒一会儿大概四五分钟让食材充分入味。

4. 放入菜和另一半香锅调料翻炒两三分钟，再到入蒜汁准备出锅！

5. 好了出锅盛盆，哈哈！香着呢！超级简单又省事儿，你也来试试吧！

烹饪技巧

大家可以随意放自己喜欢的食材，我这做的仓促种类比较少都是家里有的食材，大家随意放啊！不用放盐了调料咸味足够了，如果喜欢口味重的可以适当再放！