家常菜海红炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海红肉 ：100
鸡蛋 ：4个
黄瓜 ：100

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
鸡精 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

1.将各种食材放入碗中备用

2.加上适量盐和鸡精搅拌均匀

3.锅内放入适量的油加热至八成热

4.将搅拌好的材料倒入锅中，慢慢的炒一下，待鸡蛋全部结成块状后即可出锅

5.好了，美味的海红炒鸡蛋可以享用了

烹饪技巧

炒制的时候在锅中不能翻得太厉害，否则会都碎掉，不太美观