#爱美食#照烧鳗鱼干怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.77W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料海鳗鱼干 :300 辅料盐 :适量料酒 :适量老抽 :适量照烧汁 :适量生抽 :适量 姜 :适量蒜 :适量油 :适量 小葱 :适量 具体步骤 1.鳗鱼洗净切块,姜蒜切末 2.起油锅煸香姜蒜 3.放入鳗鱼煸炒,放料酒去腥 4.放盐 5.放生抽、老抽 6.放点开水 7.等鳗鱼熟后放照烧汁 8.最后收汁撒上葱花烹饪技巧如果是咸的鳗鱼干,要先浸泡去掉些咸味 TAG标签:照烧 美食 鳗鱼 好吃 #