准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红薯 :
350芝士 :
50 辅料
奶粉 :
15 具体步骤
1.红薯清洗干净后削皮,切薄片,蒸熟。
2.红薯蒸熟后,撒上奶粉,碾压成泥。
3.把芝士切碎后放入红薯泥中搅拌均匀,最好是芝士隔水融化后倒入红薯泥,我一着急直接丢红薯泥了,结果都差不多的。
4.做好的红薯泥放在蛋挞模具中压平,上面放上预留的芝士。
5.烤箱预热,把蛋挞模具放在烤盘中层,180度烘烤20分钟。
6.烤好的芝士焗红薯拔丝很多,味道不错啊!
7.整个烘烤好的外形也挺好看的。
烹饪技巧
无