菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

奶油500
8寸戚风蛋糕 :1个

辅料

菠萝果酱 :适量
食用色素 :适量
白糖 :50

具体步骤

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.把淡奶油加入白砂糖,打至全发。然后取一小部分出来另外用,盆里剩余的加入几滴蓝色色素,拌匀,成淡蓝色。

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.准备一个8寸的戚风蛋糕,横切成三片。

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.把一片蛋糕放在裱花台上,抹上奶油,再抹上一层菠萝果酱,依次这样做。

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.将蛋糕表面全部抹上奶油。

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.用牙签画出哆啦A梦。

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.把巧克力放在裱花袋,隔水融化。在裱花袋的顶端剪出一个孔。

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.再照着画好的哆啦A梦挤上巧克力。

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.半成品。

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.然后把之前另外放的奶油分成几部分,一部分白色,一部分加多一些蓝色色素,成较深的蓝色,另外留一点点加红色色素,分别放入裱花袋,用来装裱蛋糕。

哆啦A梦生日蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.插上蜡烛美美的。

烹饪技巧

做奶油蛋糕让奶油不容易融化的技巧要按下面的步骤来做:1、做蛋糕的时候,要先把奶油打好,然后放在冰箱冷藏区冻。接着就可以烤戚风蛋糕了。2、奶油蛋糕做好后要放在冰箱里冷藏3个小时以上。这样蛋糕就不容易融化啦。我用的色素是味好美的色素,带有淡淡的香草味,非常好闻。