好吃的猪肉披萨怎么做好吃又简单
有时候不想吃饭的时候就喜欢来点别的色相味俱全的，教大家做个猪肉披萨，既好看，味道又好，里面的料呀，也可以根据自己的喜好放自己喜欢的食材，多试试，就能调出来自己最想吃的味道了，我经常做，也会做不同的，但每次我做披萨的时候，侄子也会提他的要求，有时我也会按他的来。
主料
黄油 ：10高筋面粉 ：180
盐 ：2
水 ：75
酵母 ：2
马苏里奶酪 ：180
辅料
老抽 ：适量青豆 ：适量
料酒 ：适量
后腿肉 ：80
具体步骤
1.主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团，放入黄油继续揉至扩展阶段。
2.猪肉切成薄片，放入盐，料酒，老抽腌制30分钟左右。
3.放入预热烤箱200度，烤10分钟左右。
4.收圆放在温暖处内发酵2-2.5倍大。
5.取出排气，醒发20分钟左右，面团擀至圆形。
6.放入披萨盘内，用叉子在上面叉满小孔。将饼皮放入预热烤箱200°，烤7-8分钟左右。
7.然后取出，抹上披萨酱。
8.铺上二分之一奶酪丝。
9.铺上猪肉。
10.再撒上剩余的奶酪丝，放上青豆，放入烤箱预热200℃，上下火，入烤箱烤15分钟即可。
1、披萨要趁热吃，拉的丝可长了。
