准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道好吃的银鱼雪菜据我这个资深美食家所知,应该是一道非常有名的菜品,这其中,银鱼的营养价值是很高的,他含有人体所需的多种蛋白质和微量元素,而且他和雪菜搭配,可以有助于银鱼本身营养的吸收,而且雪菜本身也有一定的补脑安神的作用,所以这道银鱼雪菜简直就是道营养佳品嘛。
主料
银鱼 :
200雪菜 :
100 辅料
油 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量五香粉 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
银鱼洗净,加盐,料酒,五香粉腌制20分钟
热油锅,倒入葱姜蒜爆香
放入腌制好的银鱼翻炒
放入雪菜翻炒,炒匀出锅即可。