美味的气球布丁 怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

美味的气球布丁是将牛奶倒入气球中然后蒸制而成的一道美食，制作过程是不是很有趣了，步骤非常的有创意哦，我记得原版是放的焦糖，不过我在家中制作这道美味的气球布丁的时候加的有更好的黑糖蜜。是用老红糖蒸出来的哦，这样更加美味。

主料

牛奶 ：适量

辅料

焦糖 ：适量

具体步骤

1. 首先先用一部分牛奶加热溶解鱼胶粉，再加入剩下 的牛奶和鲜奶油，放至不烫手的温度

2. 注射器和气球都要洗干净哦~

3. 用注射器往气球中注射牛奶溶液

4. 打结后放到冰水里，这样才能得到一个完美的球形

5. 放冰箱里，冷却等凝固