准备时间:
3分钟 烹饪时间:
60分钟主料
菠萝 :
一个 糯米 :
200 黄米 :
50 辅料
椰子油 :
少量蓝莓干 :
少量椰蓉 :
少量甜菊粉 :
少量 杏仁 :
少量 具体步骤
1. 菠萝清洗干净外壳,三分之二处切开挖干净菠萝肉盖子也挖干净肉注意别挖漏了
2. 菠萝肉用料理机打碎成小块,别打太碎加甜菊粉或者白砂糖,我为了孩子牙齿一般不用白糖,搅匀了备用
3. 糯米小米事先浸泡加八分熟的水,煮饭水干了即可
4. 糯米饭里加入融化的椰子油椰蓉搅拌
5. 再加入刚才处理好的菠萝,杏仁蓝莓干,黑加仑干等,有花生仁加入应该也好吃
6. 装入刚处理好的菠萝碗
7. 盖盖,用牙签固定,上火蒸10分钟即可
8. 好了,开吃