清凉的芒果西米捞怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小芒果 ：9个
西米 ：25

辅料

炼奶 ：2汤匙
纯净水 ：150ml

具体步骤

1.准备材料

2. 锅里加入水烧开后，加入西米煮10分钟，关火焖10分钟

3. 把西米加入干净的凉水中

4. 取6个小芒果去核，把果肉放入料理机，加入炼奶和纯净水搅拌成芒果糊

5. 把芒果糊倒在碗里，加入西米

6. 再把剩下的三个芒果去核，把果肉切丁，洒在上面即可

7.超级美味

烹饪技巧

1、浸泡西米过滤的时候要用干净的水，可以用纯净水，也可以用烧过的凉白开，因为西米泡过后直接食用2、加入纯净水做芒果糊时，水量根据自己喜欢稀稠程度增加或者减少，如果搅拌好后，觉得太稠，可以适量加点水再搅拌就可以3、放冰箱冷藏口味更佳