![高压锅做蛋糕怎么做好吃又简单]( "高压锅做蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
15分钟主料
面粉 ：
4勺 鸡蛋 ：
4个 牛奶 ：
6勺白糖 ：
4勺 辅料
盐 ：
少许食用油 ：
少许 具体步骤
1. 准备材料
2. 蛋清蛋黄分离
3. 蛋清打发，先发几下，为了突出甜，放少许盐，放一勺糖，继续打，待粘稠一点，再放一勺糖，因为用的是电子打蛋器，所以很快就把蛋清打成了奶油状。蛋黄里面加两勺糖，四勺面粉，六勺牛奶，搅拌均匀
4. 将蛋清分两次倒入蛋黄液中，上下搅动均匀
5. 锅底放油，防止粘锅，高压锅煮饭开始，出锅，就成这个样子了，卖相不好啊！有知道怎么做的前辈能告诉我，为什么没发起来吗？
烹饪技巧
全程不要沾到水
