![法式卤肉饭怎么做好吃又简单]( "法式卤肉饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉丁 ：
适量 八角 ：
适量 花椒 ：
适量葱花 ：
适量 洋葱 ：
适量 辅料
酱油 ：
适量糖 ：
适量 具体步骤
1. 洋葱切末倒进烧热的油锅烧香并放入八角和花椒，如果有五香粉的就不用了。。一起炒出香味洋葱变透明了放肉丁，肉丁就是超市里最常见的一块多一盒的五花肉丁，注意别买成烟熏的了。。要naturel。。。
2. 肉丁炒变色，肥肉变形淋生抽，因为我没有老抽。。。可以死劲给生抽给完觉得够咸的话就不用加盐了（不过这个程度的酱油量会吃成黑人吧。。）然后炒炒炒 炒干之后加水盖上锅盖把肉丁闷软烂，起锅前加糖和胡椒，出锅淋在饭上就好了，撒上小葱花~
