![节日自制卤水三拼怎么做好吃又简单]( "节日自制卤水三拼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
猪耳朵 ：
1斤猪舌头 ：
1斤 鸭肫 ：
1斤 辅料
八角 ：
适量桂皮 ：
适量香叶 ：
少量豆蔻 ：
少许 白芷 ：
少许小茴香 ：
少许 酱油 ：
少许盐 ：
少许白糖 ：
少许 具体步骤
1. 猪耳朵洗净
2. 卷成卷,(这样吃的时候比较好吃,也比较容易切出花来)
3. 锅中放水,将三种原料下水焯一下
4. 水开后,取出猪耳朵,猪舌头和鸭肫
5. 重新将材料放入锅中,加入八角,桂皮,香叶,豆蔻,白芷,小茴香,酱油,盐,白糖等
6. 加入适量的水
7. 煮至1个小时20分钟,用筷子能扎动就可以了.
8. 取出来放入容器中,随吃随取.
