准备时间:
8分钟 烹饪时间:
40分钟樱桃冰粉是由冰粉、樱桃等为主要原材料,搭配白糖等辅助材料制作而成的一道甜品,最适合炎炎夏日拿来消暑食用。制作的过程简单,所需要的食材也不繁琐。大家在家就可以试做,简单易上手。非常适合一家大小吃,老少咸宜。喜欢吃的朋友快试做一下吧。
主料
冰粉 :
20 樱桃 :
30热开水 :
500 辅料
白糖 :
30 蜂蜜 :
20 具体步骤
樱桃去核,切小块
用30g糖腌制1小时
冰粉倒入碗中
加入500g的热开水,冲开
用勺子搅拌至无颗粒状,放凉
盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时至凝固
凝固后用刀切成小块
倒入碗中后将腌制后的樱桃连同汁一起倒入
再加入蜂蜜
拌匀即可
烹饪技巧
可以加红糖、碎花生、果粒、山楂等,随意做成自己喜欢的口味