菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

清新奶盖的秘密怎么做好吃又简单

清新奶盖的秘密怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

炎热的夏天就要到来了,人们都脱去春装纷纷换上清凉的夏装,冷饮和雪糕也成了人们的宠儿。这道奶盖的秘密,就交给我们一个做甜品的方法。这道奶盖,口感爽滑细腻,海带一点Q弹的感觉,入口非常香甜,尤其加上红茶的搭配,口感更加丰富,冷藏过后是一道非常好的消暑冷饮。

主料

牛奶130
奶油 :100
红茶叶 :10
开水 :200

辅料

盐 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

清新奶盖的秘密怎么做好吃又简单 第2张

准备食材

清新奶盖的秘密怎么做好吃又简单 第3张

100ml淡奶油+40ml牛奶+30g炼乳+一小撮海盐,放入深一点的容器,用电动打蛋器搅10分钟左右,变浓稠

清新奶盖的秘密怎么做好吃又简单 第4张

乌龙茶准备好

清新奶盖的秘密怎么做好吃又简单 第5张

将打发浓稠的奶油放在乌龙茶上面,撒点奥利奥碎,暖和好看又好喝

清新奶盖的秘密怎么做好吃又简单 第6张

完成啦

烹饪技巧