蔓越莓意式鲜奶冻怎么做好吃又简单
蔓越莓很喜欢，奶冻也很爱喝，要是有蔓越莓味的奶冻就好了，哈哈，外面没有卖的，可以自己做啊。这道蔓越莓意式鲜奶冻可是超受欢迎的哦，独家制作，绝不外售，哈哈。自己买的蔓越莓健康有保障，奶冻用的奶也不会掺假，健康又美味的蔓越莓意式鲜奶冻，你值得拥有。
主料
淡奶油 ：200牛奶 ：100
辅料
吉利丁片 ：1.3片白糖 ：45
蔓越莓 ：50
具体步骤
1.取一半蔓越莓切成小丁备用。
2.取一口奶锅倒入200克的淡奶油。
3.倒入100克的牛奶。
4.放入45克的白糖。
5.将锅放火上，小火煮沸奶液后关火。
6.放入蔓越莓丁搅匀后稍放凉。
7.吉利丁片用冰水泡发10分钟。
8.待奶液温热时放入泡好的吉利丁片搅至融化。
9.将奶液倒入模具，放入冰箱冷藏4小时，待奶液凝固后即可食用。
10.吃时再将剩下的蔓越莓切丁撒在上面装饰即可。
1、没有蔓越莓可以不放，食用时搭配一些新鲜水果食用味道更佳。
