自制桑葚酸奶怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

桑葚酱 ：45
牛奶 ：1000ml

辅料

酸奶菌粉 ：1包

具体步骤

1.用料

2.将菌粉倒入容器中，加入少许牛奶

3.搅拌至菌粉溶化

4.加入剩下的牛奶，搅拌均匀

5.倒入桑葚酱

6.搅拌均匀

7.分装到杯子中，封上保鲜膜，室温发酵约12小时

8.凝固成酸奶

9.在表面放一勺桑葚酱和小番茄装饰

烹饪技巧

分装成小杯只是为了食用方便，一次取用一杯，也可以直接在大容器中发酵。如今气温较高，室温发酵速度也较快