好吃的自制桑葚果酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

桑葚果 ：500

辅料

红糖 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.桑葚洗净沥干水分

2. 桑葚倒入锅中，加入红糖和少许水

3.大火煮开，转中小火，慢慢熬煮，桑葚渐渐变软，渗出汁液

4.待汤汁渐渐减少， 取适量淀粉加入少量水，调成芡汁，慢慢倒入锅中，边倒边搅拌

5.继续搅拌至汤汁浓稠

6.待稍凉后装入玻璃瓶，放冰箱保存

烹饪技巧

红糖也可改为白糖、冰糖，根据各人喜好而定。