咖喱电锅焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

咖喱 ：一块
白米饭 ：一大碗
胡萝卜 ：半根
土豆 ：一个

辅料

青椒 ：一个
花菇 ：一个
香肠 ：半根

具体步骤

1. 将土豆，胡萝卜，花菇以及青椒切成丁，香肠切成小片。

2. 加入油，把材料放入锅中炒一下，放一点盐和味精。因为我用的速溶咖喱块，里面味道都是做好了。然后加入水，把材料都煮好！

3. 水滚了之后把土豆和胡萝卜用铲子压成泥继续煮，当水变成糊糊液体时、土豆的淀粉就产生作用了，让汤都收汁之后放咖喱块、待咖喱块完全溶解！

4. 最后一步~把煮好的咖喱倒入剩米的电饭锅里！切记！如果是生米就把水全倒掉，只剩米在里面再倒入咖喱！因为咖喱有汤汁，可以把饭煮熟并且当咖喱汤汁进入饭里，口感是非常棒喔！然后按下煮饭、跳到保温时香喷喷的电锅咖喱饭就好了~

烹饪技巧

因为用电饭煲所以很简单，但是还是不要焖太久，让米和咖喱颜色融合，如平时煮米饭那样就ok喔