#爱美食#烤地瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

地瓜 ：2个

辅料

锡纸 ：适量

具体步骤

1.将地瓜洗净泥土，晾干水分。

2.烤架上铺上锡纸，把地瓜摆放在锡纸上。

3.地瓜放入烤箱中层，上下火210度烤一小时，中间翻面。

烹饪技巧

1.铺上锡纸可防止地瓜滴油。2.地瓜与其他药食兼用之品一样，也不是人人均宜食用，中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎用。