减肥排毒菜花烧双菇怎么做好吃又简单
菜花，也叫花椰菜，是常见的十字花科植物。其中含有极为丰富的膳食纤维、维生素。平菇、金针菇都是著名的富有膳食纤维的食物。由此看来排毒减肥菜花烧双菇集纤维于一体，好吃而没有负担。排毒养颜、治疗便秘、降低高血脂高血压的风险，健康简单
主料
菜花 ：250口磨 ：100
香菇 ：100
辅料
橄榄油 ：适量青红辣椒 ：适量
蚝油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
高汤 ：适量
具体步骤
1.口磨洗净切片
2.香菇洗净切片
3.青红辣椒切成小条
4.锅里烧水，烧开后把口磨和香菇焯水，去掉一部份嘌呤，捞出沥干水份
5.菜花洗净切成小朵
6.焯水备用
7.炒锅烧热后放入橄榄油，放入口磨、香菇翻炒至软
8.加入菜花，倒入高汤小火煨5分钟
9.然后加入青红辣椒条
10.翻炒均匀后用蚝油、盐、味精调味
11.再用水淀粉勾芡即可
菌类除了香菇，口磨外，也可以换成其他的菌类
