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吃烧烤减肥,吃的精明才减肥

吃烧烤减肥?听起来有点不可思议,吃十几串羊肉串,牛肉串,再加上其它肉类,怎么可能减肥呢?况且烧烤好像自带时间概念,一般都在晚上吃,甚至作为宵夜来吃,不要说减肥,不长肉就不错了。但是,要想减肥,就要做个精明的吃烧烤的人。吃烧烤减肥,也要吃得对才行。

吃烧烤减肥吗?

1、选材最重要

食材上要首选有益健康和瘦身的食物,即便如此,我们还要做好合理的搭配。其次,平时用的烧烤刷油替换成健康的橄榄油,最后,将以往的碳火烧烤替换为烤箱烧烤,以避免烧烤过程带来的致癌问题。

2、选择低热量食物

很多人最爱烤鸡翼,但你可知道?一只鸡全翼,已有150千卡的热量,相当于大半碗饭的热量了。因此要品尝烧烤鸡肉的香味,不妨选择鸡扒或鸡柳。普通的肠,热量有90卡路里,而近年较流行的芝士肠,一小条就有115千卡路里之多,不妨选吃肉丸类,未经油炸的鱼丸或牛丸是较佳的选择,切忌选墨鱼丸或贡丸等。

3、抵御甜蜜的诱惑

涂了蜜糖的烧烤非常美味,但一汤匙蜜糖有65卡路里热量,不知不觉中你就大大增加了脂肪的摄取。其实想让食物鲜美有口感,又想健康点,涂一次少量蜜糖便足够了,然后不妨选用黑胡椒、芥辣等天然调味品,以增加食物的滋味。

4、反传统式烤法

烧烤时善用保护膜,将食物用锡纸包裹后才加热,便能将热量和致癌机会都大大减低。

5、保证食物的多样性

烧烤不一定总是吃肉类,五谷、杂粮、蔬菜烧烤起来同样有滋味。选择肉类时,不妨多选吃海鲜类,包括蟹、虾、带鱼等。烹调方法可将海鲜放入锡纸,烧烤熟后加入小量豉油,即味美非常。

6、烧烤土豆好处多

土豆功效良多,具有降低胆固醇、维持血液酸碱平衡,还有延缓衰老的作用。而且,里面丰富的膳食纤维能够促进肠道蠕动,可谓是“肠道清道夫”。多吃点烤土豆片,油水要想留在肚子里也很难。另外。山药、洋葱和大蒜,这些都是可以用来烧烤的健康的食材,不妨刻意多吃一些。

我们精心推荐两种既不失美味又减肥瘦身的独特烧烤。

第一种:迷迭香烤虾

原料:虾5只,黄、绿西葫芦各半根,洋葱半个,红椒1个。

调料:橄榄油,盐,料酒,葱丝,姜丝,迷迭香。

做法:迷迭香冲净,留嫩梢叶,茎上叶拔下;虾去头、尾、壳,挑去虾线洗净后,用盐、料酒、葱、姜丝以及拔下的迷迭香叶片腌制15分钟;黄、绿西葫芦洗净刨长条片,洋葱、红椒洗净斜切片;用迷迭香将黄、绿西葫芦与虾串在一起,洋葱与红椒串在一起。刷少量橄榄油,入烤箱烤熟即可。

吃烧烤减肥,吃的精明才减肥

第二种:烧烤橘子

橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。下面给您介绍橘子烤着吃的方法。

将橘子(1~2个)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在微波炉的烧烤网上,烧烤至微焦为止。这样,橘皮中的成分可以渗透到橘子里面去,且这样处理以后,橘子皮也可一起吃下去。

每天早、午、晚各食用这样的橘子1个,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效,从而具有美体瘦身的作用。

吃烧烤减肥,会不会颠覆你的减肥观?关键是要吃的正确。

吃烧烤减肥,吃的精明才减肥 第2张

吃烧烤减肥,关键要选对食材,热量要低,而且还要有饱腹感,肉类尽量不要选了。很多朋友喜欢烧烤的味道,就是所谓烟火熏出来的味道,但是经常食用不利于身体健康,很多女生和朋友一起聚会,不得己一起吃烧烤,都是只吃洋白菜,豆腐卷,青椒之类的菜品。吃烧烤减肥,也要看吃什么。

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