酿鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡中翅 ：15只
土豆 ：半个
马蹄 ：3个
洋葱 ：适量
葱 ：一棵
蒜末 ：适量

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
粟粉 ：适量
蠔油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 把土豆刷成丝，马蹄拍一下再切碎。

2. 猪肉绞成肉末，把土豆丝、马蹄碎、葱花拌匀，放盐、胡椒粉、白糖、生粉、蠔油、生抽搅拌均匀。

3. 鸡中翅洗干净，然后把骨头退出，放盐、白酒奄一下。

4. 把拌好的馅酿入鸡翅中。

5. 热油放入鸡翅，慢火两面煎至金黄色。

6. 热?放蒜末、蠔油，放点水，煎好的鸡翅回?，收汁放葱花，盛起上桌。