准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟凉拌虾是一道做法简单,而且美味的一道虾的做法,它的制作工艺非常的简单,一点都不繁琐,而且虾的肉质是非常细腻,非常嫩的,它的味道是特别的美味的,没有一点点的腥味,特别的好吃,特别的美味,做法很简单,想要学习就不要错过了。很好吃的。
主料
虾 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量 花椒 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量料酒 :
适量麻油 :
适量白醋 :
适量 具体步骤
将买虾冲洗一下
将虾挑拣一下,因为里面会混有一些残破的肢体
后就是腌料的制作,我选了几样材料,大蒜、葱、姜、干辣椒、花椒、料酒、白酒、白醋、盐、味精、食用油。
之后将虾沥干水与调味料充分搅匀