好吃的青豆角香爆虾仁怎么做好吃又简单
青豆角香爆虾仁是一道简单而又易做的家常菜，做法上除了需要腌制一下虾仁，基本没难度，这一道简单而又色香味俱全的家常菜是我的最爱，也是我们全家人非常喜爱的一道食物，下饭非常地好吃，青豆角又使得虾仁吃了不至于那么腻，又非常健康营养。
主料
虾仁 ：150豆角 ：100
辅料
色拉油 ：40盐 ：适量
蚝油 ： 一汤匙
料酒 ：少许
木耳 ： 50g
红萝卜 ：50
葱姜 ：少许
具体步骤
1.大虾去头去腥腺，腌制20分钟，开水里焯一下备用。
2.豆角切段 红萝卜切细条，木耳手撕小片。葱姜切段。
3.锅内倒油 爆香葱姜，倒入配料，煸炒要豆角熟透，再倒入虾仁稍微炒制倒蚝油 生抽 盐。
4.一盘香喷喷的 豆角炒虾仁就好了，豆角脆脆，虾仁味美
