好吃的自制水果披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

宝宝喜欢吃水果披萨，不可能每次都是店里。我在这里告诉大家一个不去店里，在家里就可以弄好吃的自制水果披萨。水果可以根据自己家的包包添加，我这里选的就是猕猴桃，芒果，苹果，它们都含有丰富的维生素，生吃熟吃对宝宝的健康都是有好处的。披萨的软糯香味加上水果的鲜味，甜味，混合在一起，那好吃到停不下来的！

主料

牛奶 ：适量
面粉 ：适量
卡夫菲力干乳酪 ：适量
猕猴桃 ：适量
芒果 ：适量
苹果 ：适量

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量
芝士 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1.准备好牛奶和酵母。

2.牛奶加热，酵母用温牛奶化开。

3.面粉、糖、盐混合，加入酵母液。

4.和好，成光滑面团。置温暖处发酵40分钟。水果去皮，切小块。

5.平底锅抹上一层油

6.面团发酵好，揉匀、排气；取一半擀成稍厚点的面皮，放入煎锅中；用叉子在皮面上扎出若干小眼。

7.煎锅放炉上，小火煎制。

8.小火煎至饼皮底部焦黄。

9.放上一片奶酪芝士。

10.水果一层层铺好。

11.撒上乳酪；用小火煎烤5分钟。

12.将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉，微波组合烧烤焗5分钟，表面微黄即可。

烹饪技巧

1、用煎锅做披萨，饼皮一定用小火煎熟。2、最后放入微波炉烤制乳酪软化即可。