美味的自制披萨怎么做好吃又简单
常言道：一日之计在于晨，对于我们老说早晨是一天的开始，当然啦，早饭也是必不可少的而且非常重要的，不过有些人因为睡懒觉不吃早饭，有些人嫌麻烦不吃早饭，不吃早饭可不是个好习惯，为了我们的健康，今天我推荐给大家是一款很适合当早饭的-自制披萨
主料
高筋面粉 ：300水 ：200
火腿肠 ：50
辅料
酵母 ：适量红甜椒 ：适量
黄甜椒 ：适量
青椒 ：适量
洋葱 ：适量
口蘑 ：适量
腊肠 ：适量
奶酪 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
黄油 ：适量
披萨酱 ：适量
具体步骤
将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
火腿肠和腊肠切成片。
奶酪切成细丝。
酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。
把面粉揉成光滑的面团。
面团发酵至2倍大时候。
把面团放到案板上擀成长方形的面饼
在面饼上扎一些小孔。
在面饼表面刷上一层蛋液。
烤箱160℃烤6~10分钟
面饼拿出来，刷上一层披萨酱。
在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。
最后撒上奶酪丝。
烤约5分钟左右即可。
