营养价值极高的韭菜面饼怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟 烹饪时间:12分钟
面粉 :300
鸡蛋 :2个
味精 :少许
植物油 :一小勺
蒜末 :小许
醋 :一小勺
在营养学中,鸡蛋具有润燥 、护眼明目等功效,而韭菜属于比较温中的食材,所以在这养生的春季,用鸡蛋韭菜制成韭菜面饼就成为一道非常养生的菜式,做法十分简单,而且操作又非常的简便快捷,需要的时间也不多,就十几分钟就可以了,一道美味的佳肴就诞生了,喜欢的朋友可要多尝试一下哦。
主料
韭菜 :一小把面粉 :300
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :少许味精 :少许
植物油 :一小勺
蒜末 :小许
醋 :一小勺
具体步骤
1、韭菜切寸
2、将面粉、鸡蛋、韭菜加水混合,再加入适量的盐和味精
3、再锅中倒入适量的油,把油烧热,加入刚刚混合好的面糊
拿平底锅用小火煎至两面金黄即可
调蘸料,用蒜末和醋制成调味醋